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韩式香葱金针菇饼

做菜达人@杨木木
韩式香葱金针菇饼是杨木木分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“韩式香葱金针菇饼”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩式香葱金针菇饼。
韩式香葱金针菇饼

菜式简介
  七八年前,我在进入教会后结识了一群韩国朋友。
  聚会常在各人家里轮流进行,有一天意外吃到了香葱金针菇饼。不知是否是韩国人的临时起意,真的从未吃过这种味道。滚烫的饼夹着浓郁的葱香入口久久不能忘怀。
  即使后面他们全都回到了韩国,我们不再联系·这个饼在我家却成了家常便饭。配上一碗酸爽的泡菜汤…
  继续完美。

耗时/难易度
口味葱香
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
香葱12棵
金针菇120克
普通面粉200克
500克
鸡蛋2个
橄榄油适量

韩式香葱金针菇饼的做法步骤

韩式香葱金针菇饼做法技巧/窍门/补充说明:

韩国人做菜饼所有食材都喜欢切长段,能保留食材本身的味道不会被冲淡。如果不喜欢蘸酱汁,可以在面糊里加入盐搅拌均匀,出锅直接吃就可以。也可以调蒜泥汁蘸食。菜饼内也可加入火腿或虾肉等食材,个有味道。我个人喜欢原香。

相关食材:香葱金针菇

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