最妈妈的味道--垮炖平鱼
最妈妈的味道--垮炖平鱼是小食域分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“最妈妈的味道--垮炖平鱼”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的最妈妈的味道--垮炖平鱼。
菜式简介
平鱼,是鲳鱼的一种,最常见的海鱼,因其刺少肉嫩,好收拾,所以很受主妇们欢迎。
垮炖是妈妈们最常见的家常做法,所以这道鱼就是最家常最妈妈的味道!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 平鱼适量
- 辅助料
- 葱姜蒜适量
- 干红椒适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 调味料
- 料酒适量
- 糖适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 醋适量