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鲜嫩清烤平鱼

做菜达人@wenny_月月
鲜嫩清烤平鱼是wenny_月月分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“鲜嫩清烤平鱼”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜嫩清烤平鱼。
鲜嫩清烤平鱼

菜式简介
  海鲜吃不腻,这个季节吃海鲜又鲜又美味,月月这次带来的是【鲜嫩清烤平鱼】

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度高级
主材料
平鱼100克
香菇30克
生姜10克
生菜3克
鸡精2克
酱油5克
辅助料
虾米10克
玉米粒5克
5克
1克
3克
料酒7克

鲜嫩清烤平鱼的做法步骤

鲜嫩清烤平鱼做法技巧/窍门/补充说明:

月月小贴士:
1,去腥的调味料可以多放点,鲜味更浓郁。
2,若不喜欢葱和生姜的亲,可以先用生姜和葱的水过一遍平鱼后再烤,同样能起到去腥的作用。

相关食材:平鱼

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