正宗新疆大盘鸡
正宗新疆大盘鸡是苦逼伪青年分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“正宗新疆大盘鸡”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的正宗新疆大盘鸡。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 土鸡一只
- 土豆一个
- 野蘑菇若干
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 红干辣椒适量
- 青椒适量
- 调味料
- 糖适量
- 味精适量
正宗新疆大盘鸡的做法步骤
正宗新疆大盘鸡做法技巧/窍门/补充说明：
1·由于要加入土豆，所以之前的鸡肉可以稍咸一点，水也可以在多点，我这里水就干了
2·家里若有啤酒或白酒可替代料酒，这样味道会更不错