红烧猪蹄
红烧猪蹄是家有御厨分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“红烧猪蹄”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧猪蹄。
菜式简介
非常喜欢这道菜,猪蹄含胶原蛋白丰富,吃起来一点也不肥腻,做第一次非常成功,第二次糖许多了,很甜,因断吃了长胖,所有有2年没做过这道菜了,父亲节那天,爸爸到我这里来,就想做些他不常吃到的菜,最后非常成功,老爸吃的时候我问他好不好吃他只说好吃,味道还不错,等他吃完了,我又问他味道咋样,他说可以呀,这是在外面买的熟食吗?哈哈~~兴奋死我了。继续发扬,我老公让我以后家里来客记得烧这道菜。嘿嘿
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺焖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪蹄半只
- 辅助料
- 八角香叶
- 桂皮适量
- 辣椒适量
- 调味料
- 糖酱油
- 盐适量