快手开胃下饭菜——茄汁焖豆角
快手开胃下饭菜——茄汁焖豆角是提啦米酥分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“快手开胃下饭菜——茄汁焖豆角”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的快手开胃下饭菜——茄汁焖豆角。
菜式简介
这是我家小胖妞超爱的素菜之一,做法简单,口味多重,焖好的豆角吃起来软软的,带有淡淡的甜味,配以番茄淡淡的酸香,味道确实很不错。
如果有几天没有在餐桌上看到这道菜,小胖妞便会主动要求:“妈妈,咱下次吃豆角菜菜吧……”听她这么说,我便知道小丫头又开始想念她的茄汁焖豆角了。
这道菜做法非常地简单,但是成品色彩鲜艳,酸爽可口,保证大人和小孩都会喜欢!
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豆角1小把
- 西红柿1个
- 辅助料
- 小葱1根
- 生姜2片
- 青椒1个
- 调味料
- 十三香适量
- 花椒粉适量
- 生抽适量
- 食盐适量
- 老抽少许