架豆角炒肉
架豆角炒肉是大海微澜分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“架豆角炒肉”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的架豆角炒肉。
菜式简介
快手菜，10分钟搞定，爽口开胃，好吃到汤汁都不剩。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 架豆角500克
- 五花肉200克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 五香粉适量
- 蚝油少许
- 葱适量
- 姜适量
- 淀粉少许
架豆角炒肉的做法步骤
架豆角炒肉做法技巧/窍门/补充说明：
1、豆角一定要炒熟炒透，也可以焯透后再炒，以防止中毒。
2、这道菜的关键是加入半碗水盖上锅盖焖3分钟，豆角不但炒熟炒透，而且非常入味，颜色也漂亮，好吃又健康，这个程序不可简约哦。
答配菜谱：架豆与豆角的做法