【麻婆豆腐】----不开燃气也能10分钟搞定的美味

菜式简介
　　天气热了实在不爱进厨房，别说做菜，进去待一会儿保证你就是“汉武帝”。然而在如此热天下，还要面对油烟这着实是让人很苦恼的事情。尤其是爱美的女生，高温天还要面对如此热浪与油烟对皮肤也是很大的伤害。所以呢！今天咱们就不开火，不开火不是不在家里吃饭哦！而是不开燃气，利用家里的小家电做出省时间，省力，清凉无油烟的健康美味菜。你家里的微波炉、烤箱、电蒸笼、电饭锅等工具就不要睡大觉了，在高温天就派上用场了。今天就用家里的微波炉来做一道美味吧。传统料理讲究的是炝锅爆香，尤其辣椒味道十分呛人，而且做完一道菜的时候衣服上全部都是油烟的味道。每次我做菜的时候都得全副武装，带帽子，穿大裙兜，带口罩，不知道的我还以为我要上手术室动手术呢！可天气热了带这些也热啊！！所以吧！我就想能偷懒的时候不开火，今天的这道菜不开火也能做出同样的美味，而且衣服上不会有任何油味道。如此热天不开火10分钟轻松搞定一道菜，是不是很心动呢！今晚就试试看吧。