自制小零食——鱼皮豆
自制小零食——鱼皮豆是淇家的小厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“自制小零食——鱼皮豆”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制小零食——鱼皮豆。
菜式简介
上次做的日本豆儿子很喜欢吃,于是自己又琢磨着做了这款鱼皮豆,鱼皮豆的皮是发红的,就想着用腐乳汁试试吧,用腐乳汁和的面,烤出来后颜色还真的和卖的一样,吃着也吃不出来腐乳的味道,个人感觉还是鱼皮豆比较好吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 花生100克
- 低筋粉100克
- 辅助料
- 玉米油30克
- 水30克
- 泡打粉3克
- 糖3克
- 腐乳汁适量