凉拌鱼皮
凉拌鱼皮是【凤记美食】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌鱼皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鱼皮富含胶原蛋白，和人体所需的多种微量元素，女士多吃美容呵。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：氽 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 草鱼皮：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：30克 | 葱：2条 |
| 生抽：适量 | 香油：少许 |
| 花椒油：少许 | 盐：少许 |
| 白糖：少许 | 胡椒粉：少许 |
| 香菜：少许 | 油炸花生：少许 |
| 辣椒：少许 | -- |
凉拌鱼皮的做法步骤
相关食材：鱼皮