番茄鱼皮
番茄鱼皮是番薯小姐分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“番茄鱼皮”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄鱼皮。
菜式简介
夏天胃口偏差,可以试试这碗番茄鱼皮汤,又酸又清甜,加上胡萝卜,特别有营养,适合一家大小。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 番茄200克
- 鱼片250克
- 红萝卜150克
- 辅助料
- 香菜适量
- 姜丝适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 鸡精一小勺
番茄鱼皮的做法步骤
番茄鱼皮做法技巧/窍门/补充说明:
鱼皮洗净腌一下会比较入味,煮的时间不宜过长,这样鱼皮才会爽口。