清蒸虾爬子
清蒸虾爬子是朱惠子分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“清蒸虾爬子”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸虾爬子。
菜式简介
虾爬子学名虾蛄,每年5月产卵,所以4月份正是它肥壮鲜美的时候。过了四五月份,下一个吃虾爬子的季节就要在9月以后了。
虾爬子的肉细腻柔嫩,营养丰富。众多海产品中味道可称最鲜美。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 虾爬子1000克
菜式简介
虾爬子学名虾蛄,每年5月产卵,所以4月份正是它肥壮鲜美的时候。过了四五月份,下一个吃虾爬子的季节就要在9月以后了。
虾爬子的肉细腻柔嫩,营养丰富。众多海产品中味道可称最鲜美。