水晶虾饺
水晶虾饺是乐悠厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“水晶虾饺”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水晶虾饺。
菜式简介
水晶虾饺是一道非常有名粤式茶楼点心之一。做好的虾饺晶莹剔透,内馅隐约可见,吃起来Q弹滑嫩,让人垂涎不已,是难得的有颜又有料的美味。虾饺在家做也很方便,以下就是具体做法,喜欢吃这个的朋友一定要试试~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 澄粉150克
- 玉米淀粉50克
- 鲜虾400克
- 猪肉100克
- 辅助料
- 胡萝卜1根