韩式泡菜
韩式泡菜是烫发De毛毛虫分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。“韩式泡菜”制作过程分16个步骤，作者提供了15张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩式泡菜。
菜式简介
噹噹噹~~~~~我是泡菜狂 泡菜狂泡菜狂。。。哈 平时在外面买的泡菜好贵又好少，因为它好有分量哇！一斤就一屁丁点儿，吃得好心疼又好不过瘾啊。所以决定自己动手，狠很把自己给满足了！ 这是第三次做泡菜，这次泡菜最成功，这材料还是特地从韩国店里买来的，不是我爱自夸，因为它真的真的真的好正宗哇 接下来和大家分享分享小女子的作品
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺腌
- 耗时一天
- 难度普通
- 主材料
- 大白菜1棵
- 辅助料
- 苹果1个
- 梨1个
- 洋葱半个
- 韭菜1把
- 白萝卜半个
- 大蒜2头
- 姜1小块
- 辣椒粉130克
- 糯米粉50克
- 调味料
- 海盐适量
- 鱼露50ML
韩式泡菜的做法步骤
韩式泡菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、辣椒粉最好用韩国专用泡菜的辣椒粉，和我们国内的辣椒不同的是它的辣椒颜色鲜艳不会死辣死辣滴。
2、苹果、梨、洋葱、姜蒜最好用料理机打成泥，比较入味哦！
3、糯米糊可是泡菜的关键，所以这个要好好打好！
相关食材：泡菜