泡菜牛肉乌冬面
泡菜牛肉乌冬面是斯佳丽WH分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“泡菜牛肉乌冬面”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡菜牛肉乌冬面。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 韩国泡菜100克
- 牛肉50克
- 乌冬面100克
- 洋葱丝半个
- 辅助料
- 生抽2勺
- 淀粉1勺
- 料酒1勺
- 胡椒粉1小勺
- 油盐适量
泡菜牛肉乌冬面的做法步骤
泡菜牛肉乌冬面做法技巧/窍门/补充说明:
1· 牛肉丝提前腌制, 牛肉须搭配上洋葱丝;
2· 泡菜煸炒过香辣味道更能恢复出来, 如果喜欢味道更浓烈些, 可以加入点韩国辣酱;
3· 乌冬面本身是熟的, 不宜煮过长的时间。
养生食疗:御寒