泡菜牛肉乌冬面
泡菜牛肉乌冬面是【斯佳丽WH】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡菜牛肉乌冬面”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 韩国泡菜：100克 | 牛肉：50克 |
| 乌冬面：100克 | 洋葱丝：半个 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：2勺 | 淀粉：1勺 |
| 料酒：1勺 | 胡椒粉：1小勺 |
| 油盐：适量 | -- |
泡菜牛肉乌冬面的做法步骤
泡菜牛肉乌冬面做法技巧/窍门/补充说明：
1·牛肉丝提前腌制，牛肉须搭配上洋葱丝；
2·泡菜煸炒过香辣味道更能恢复出来，如果喜欢味道更浓烈些，可以加入点韩国辣酱；
3·乌冬面本身是熟的，不宜煮过长的时间。
养生食疗：御寒