泡菜牛肉面棋棋
泡菜牛肉面棋棋是籣草児分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“泡菜牛肉面棋棋”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡菜牛肉面棋棋。
菜式简介
面棋棋，因为其形状如棋子而得名。
如果加入荞麦粉或者其他杂粮，风味更独特。
大清早上班时间太紧，于是，头前晚上临睡前就和好了面团。
早上起来揉匀，擀皮；可以随个人喜好切割成任意形状，口味也很随意，最关键的是简单、方便~~
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 面粉150 克
- 辅助料
- 白菜汁40 克
- 五香牛肉适量
- 醋泡包菜梗适量
- 野山椒少许
- 调味料
- 剁椒适量
- 食油1 茶匙
- 生抽适量
泡菜牛肉面棋棋的做法步骤
泡菜牛肉面棋棋做法技巧/窍门/补充说明：
1、早上时间紧，面团可以头天晚上提前和好，稍硬点，早上揉匀即可。
2、面片大小、形状随意，口味多样化最好。
3、剁椒很咸，炒牛肉没另加盐。
答配菜谱：泡菜与牛肉的做法