家庭自制牛肉干
家庭自制牛肉干是维妮娅分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“家庭自制牛肉干”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家庭自制牛肉干。
菜式简介
本来是家里常做酱牛肉，但是这次买的牛肉是后腿肉，太死，酱了不大好吃，正好又想吃牛肉干，于是直接做成肉干，吃着放心
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 牛后腿肉适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 黄酒适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 老汤适量
菜式简介
本来是家里常做酱牛肉，但是这次买的牛肉是后腿肉，太死，酱了不大好吃，正好又想吃牛肉干，于是直接做成肉干，吃着放心