水煮鱼
水煮鱼是Kendiertung分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“水煮鱼”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮鱼。
菜式简介
全家都很喜欢吃水煮鱼。出去吃就没法讲究油干不干净,辣椒有没有重复使用了。
清明在家,第一次做了水煮鱼,从吃光了这个角度来说,成功了!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 草鱼3斤
- 辅助料
- 辣椒适量
- 八角适量
- 花椒适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 蛋清适量
- 调味料
- 淀粉适量
- 菜籽油适量
- 盐适量
- 豆瓣酱2勺