荷兰豆炒虾
荷兰豆炒虾是辽南蟹分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“荷兰豆炒虾”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的荷兰豆炒虾。
菜式简介
女儿特别喜欢吃荷兰豆,素炒也可以,加点香肠或者虾都喜欢,米妈这次把煮好的鸡蛋清也放进去了,营养和颜色都比较好看。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 荷兰豆适量
- 虾适量
- 辅助料
- 熟蛋白适量
- 葱适量
- 调味料
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 料酒适量
- 百里香适量
荷兰豆炒虾的做法步骤
荷兰豆炒虾做法技巧/窍门/补充说明:
1、冰虾解冻时可以在水中加两片姜。
2、直接去头,无头但有壳的虾吃起来也很棒噢。
3、不要带蛋黄一起炒,会糊锅且成菜不清爽。