山药莲子塔
山药莲子塔是万山红分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“山药莲子塔”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的山药莲子塔。
菜式简介
莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用;山药有强壮筋骨,养颜美肤,补虚抗衰,补气养血,滋阴壮阳等功效。把它们两个一起吃,好处自然多多,而且不用担心补过头,这个菜应该是女性朋友的大爱。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 莲子100克
- 辅助料
- 山药200克
- 调味料
- 糖桂花适量
山药莲子塔的做法步骤
山药莲子塔做法技巧/窍门/补充说明:
1、因为莲子有些不易蒸的软烂,第一次蒸莲子时,加点油,最后是猪油,这样蒸出来的莲子会很面,很软烂。
2、如果不喜欢莲子芯的可以弄出来,我个人觉得挺好的,而且我买的是去过芯的,只是偶尔有点,不影响。
答配菜谱:山药与莲子的做法