山药莲子桂花年糕汤
山药莲子桂花年糕汤是小耿妈妈分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“山药莲子桂花年糕汤”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的山药莲子桂花年糕汤。
菜式简介
山药健脾，补肺，固肾，益精。治脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，消渴，遗精、带下，小便频数。补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 山药500克
- 莲子50克
- 手指年糕100克
- 辅助料
- 糖桂花适量
山药莲子桂花年糕汤的做法步骤
山药莲子桂花年糕汤做法技巧/窍门/补充说明：
1·想要吃酥烂点山药可以提前和莲子一起煮，吃口脆点的可以迟点下锅和年糕一起下锅中煮就可以。
2·处理山药的时候最好戴手套，否则皮肤真的很痒！
3·山药容易氧化，泡水和不碰铁器都是避免氧化的方法。