山药莲子豆浆
山药莲子豆浆是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“山药莲子豆浆”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的山药莲子豆浆。
菜式简介
做豆浆到底用干豆还是湿豆呢？其实这个没有太大的区别。时间充足，把干豆或者干料用凉水浸泡变软，制作时能使刀头少受磨损；临时起意，把干豆或者干料直接扔进豆浆机也是没问题的。在口感上，好的破壁豆浆机能将干料或者湿料都打得香醇顺滑，且对机器不会有伤害。N多年前的豆浆都要过滤掉豆渣才能喝，被倒掉的豆渣里其实有不少的营养物质。现在好了，破壁豆浆机不但能将豆子打得超级细腻，让营养从细胞壁中充分释放出来，还能直接加热煮熟，并且还有自动清洗的功能。在家做豆浆、喝豆浆真成了一件时髦又营养的事！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 新鲜山药1段
- 莲子12颗
- 干黄豆25克
- 百合10克
- 辅助料
- 清水800毫升
山药莲子豆浆的做法步骤
山药莲子豆浆做法技巧/窍门/补充说明：
1 这道豆浆口感香滑细腻，豆香浓郁，有了新鲜山药的加入，口感浓稠而且营养更丰富；无需放糖，原汁原味更能突出这款豆浆的风味；
2 豆浆现磨现喝味道香，喝剩下的豆浆要重新加热再喝，防止因为久放而产生大量细菌对身体不利；
3 这款九阳破壁豆浆机K68是免洗的，研磨并加热好豆浆后，能自动清洗；在水箱中倒入足够量的纯净水，只需最后把余水盒中的水倒掉即可。