杏鲍菇饺子
杏鲍菇饺子是万山红分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“杏鲍菇饺子”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杏鲍菇饺子。
菜式简介
在我们这里,正月十五除了吃元宵,还要吃饺子,虽然不像除夕夜的饺子那么必须,但在这一天也都要包些饺子,搭配汤圆,象征着日子富足圆满。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉馅300克
- 杏鲍菇150克
- 胡萝卜150克
- 香葱150克
- 辅助料
- 面粉400克
- 水200克
- 调味料
- 姜20克
- 五香粉2克
- 盐3克
- 老抽5克
- 黄油20克
- 香油10克
杏鲍菇饺子的做法步骤
杏鲍菇饺子做法技巧/窍门/补充说明:
葱一定要等馅料搅拌均匀后,再切碎放入,轻轻搅拌一下即可,过早放入或者过度搅拌,都会让葱变味,饺子就不好吃啦。