水煮肉片
水煮肉片是小健小硕分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“水煮肉片”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮肉片。
菜式简介
分量十足~~~麻辣鲜香的水煮肉片~~~
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪梅花肉一斤
- 黄豆芽六两
- 包心菜半颗
- 黑木耳四两
- 油麦菜一斤
- 芹菜四两
- 辅助料
- 白芝麻适量
- 干红辣椒十颗左右
- 土豆淀粉适量
- 调味料
- 郫县豆瓣酱一袋
- 细辣椒粉多量
- 粗辣椒面多量
- 花椒粒20颗左右
- 麻椒粒30颗左右
- 料酒少许
- 生抽少许
- 花椒面少许