海鲜宫廷火锅
海鲜宫廷火锅是鱼菲分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“海鲜宫廷火锅”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的海鲜宫廷火锅。
菜式简介
西北风一刮,火锅立刻开始大热,一家人围着一锅,吃着热气腾腾的鱼、虾、肉、蔬等各种河海湖鲜,实在叫人难以抗拒。
但对于餐厅的“地沟油”以及各种添加剂,在家自己做才最健康!鱼菲特制满满一锅集合海陆空的宇宙大火锅,灵感来自于《中华小当家》的真鲷大陆图,虽不及他做的那么奢华,但作为家里享用,也算得上是一顿饕餮大餐了吧!
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 濑尿虾10只
- 菠菜1把
- 青鱼片10片
- 油豆腐10个
- 小黄豆芽1把
- 粉皮1把
- 平菇1把
- 羊肉1盒
- 辅助料
- 冬瓜适量
- 金针菇适量
- 鹌鹑蛋适量
- 娃娃菜适量
- 鱼丸适量
- 鸡蛋适量
- 青葱适量
- 调味料
- 藤椒火锅料适量
- 高汤适量
- 盐适量
- 黄酒适量