汪刺鱼竹荪火锅
汪刺鱼竹荪火锅是【落雨无声】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“汪刺鱼竹荪火锅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力，竹荪还能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。汪刺鱼味道鲜美，肉质滑爽细嫩，营养丰富。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 汪刺鱼：适量 | 竹荪：适量 |
| 红枣：适量 | 枸杞：适量 |
| 冬菇：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 料酒：适量 |
| 盐：适量 | 清汤：适量 |
| 胡椒粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 金针菇：适量 | 白切羊肉：适量 |
| 粉皮：适量 | 生菜：适量 |
汪刺鱼竹荪火锅的做法步骤
相关食材：竹荪