DIY滋补家庭什锦火锅
DIY滋补家庭什锦火锅是海枫轻轻分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“DIY滋补家庭什锦火锅”制作过程分18个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的DIY滋补家庭什锦火锅。
菜式简介
什锦火锅是津菜冬令时菜,由于配料丰富多彩、既有山珍海味又有豆腐白菜,故名“什锦火锅”。因为配料全、营养丰富,工序繁杂、品种多,一直受到老天津人的青睐。什锦火锅选料精细、品种多样、色彩缤纷、汤鲜味醇、营养丰富,是家宴不可缺少的一道佳肴。这道、“DIY滋补家庭什锦火锅”是根据自己个人的喜好,自由搭配制作而成的,天凉的时候,家人围在一起吃着火锅,好不快乐。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺火锅
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 羊肉卷1000克
- 羊肉丸200克
- 鸭血300克
- 辅助料
- 乌鱼花适量
- 茼蒿适量
- 海带适量
- 平菇适量
- 金针菇适量
- 干豆腐适量
- 蚬子适量
- 地瓜片适量
- 萝卜片适量
- 豆腐适量
- 木耳适量
- 调味料
- 芝麻酱适量
- 香料适量
- 火锅底锅适量
DIY滋补家庭什锦火锅的做法步骤
DIY滋补家庭什锦火锅做法技巧/窍门/补充说明:
火锅涮过的汤,尽量不要喝。对身体无益的。