串串香火锅
串串香火锅是余甘果蜜的厨房分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“串串香火锅”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的串串香火锅。
菜式简介
天凉了，热呼呼的火锅广受欢迎哦。食材随意，暖暖一锅吃得过瘾。家里来了新宠锅具，还有小竹签，还等什么呢？小火锅涮起来，孩子可开心了。
鱼丸，炸肉皮，豆腐果，千张，迷你烤肠，花干，西兰花，平菇，黑木耳，鹌鹑蛋各适量，
排骨适量，花椒适量，八角2只，香叶适量，食用盐适量，食用油适量。生抽适量，香醋适量，干椒适量，糖适量。姜适量。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鱼丸适量
- 炸肉皮适量
- 豆腐果适量
- 千张适量
- 迷你烤肠适量
- 花干适量
- 西兰花适量
- 平菇适量
- 黑木耳适量
- 鹌鹑蛋适量
- 排骨适量
- 小番茄适量
- 辅助料
- 花椒适量
- 八角2只
- 姜适量
- 香叶适量
- 红干椒适量
- 盐适量
- 食用油适量
- 生抽适量
- 香醋适量
- 糖适量
- 胡椒粉适量
串串香火锅的做法步骤
串串香火锅做法技巧/窍门/补充说明：
1、没有排骨可以用超市的浓汤宝。其他汤也可以。
2、食材随意，尽量选易熟或半熟食材。
3、喜欢辣一些，多加些干椒或辣子油即可。