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儿童火锅

做菜达人@小厨飘香
儿童火锅是小厨飘香分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“儿童火锅”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的儿童火锅。
儿童火锅

菜式简介
  寒冷的冬季,是吃火锅的好时节。家人、朋友聚会,常常会考虑到吃火锅,我家也不例外。我感觉,亲朋好友暖暖活活聚在一起,热热乎乎吃着火锅,那种感觉,真的好舒服呢!
  
   可是,很多时候,我们在外面吃的火锅或者是买来的火锅底料,食品安全问题真的无法保障。还是自己动手来做火锅吧,熬出美味汤底、买来绿色食材,做出健康火锅。
  
   今天,我家里就来了几个好朋友,点名要吃火锅,而且这几个大朋友还拖家带口带来了小朋友,而且提前就告知我说,这几个孩子挑食,让我给孩子做点特别的,让孩子也爱上吃饭。
  
   家里正好有史云生的高汤,就用它做锅底了。给大朋友们来一锅麻辣火锅,那么,给小朋友们呢?花点小心思,给孩子一些亮丽的色彩,漂亮的图形,让孩子们也爱上我做的火锅。
   这里面啊,有菌类,有虾肉,有鸡肉,有豆制品,有海带,有火腿,有胡萝卜,还有青菜,这搭配也够营养的了吧! 我把各种菌类和史云生上汤一起做成火锅汤底,然后把其他食材做成了虾滑、鸡滑、小白兔、骨头海带、雪人千张、米奇豆腐、蝴蝶萝卜、小鱼火腿等等,看着满可爱的嘞!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺技巧
耗时一小时
难度高级
主材料
史云生原汁上汤一盒
鲜虾适量
鸡胸肉适量
胡萝卜适量
鹌鹑蛋适量
海带适量
千张适量
豆腐适量
火腿适量
蘑菇适量
白玉菇适量
金针菇适量
香菇适量

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