蕃茄金鱼嘴包子
蕃茄金鱼嘴包子是佚名分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“蕃茄金鱼嘴包子”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蕃茄金鱼嘴包子。
菜式简介
我是不吃生蕃茄的,但煮过的蕃茄我是吃的喔,蕃茄炒蛋啊,蕃茄汁等等我都会吃,我也知道蕃茄有很多对人体好的红茄素,所以呢·就把它放在面团里,做成包子吧!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 中筋面粉600克
- 酵母6克
- 蕃茄汁300克
- 奶粉30克
- 砂糖45克
- 老麵200克
- 辅助料
- 蘿蔔乾400克
- 芹菜200克
- 蝦皮10克
- 紅蔥酥20克
- 调味料
- 醬油适量
- 胡椒粉适量
- 糖适量
- 塩适量
- 麻油2大勺
蕃茄金鱼嘴包子的做法步骤
蕃茄金鱼嘴包子做法技巧/窍门/补充说明:
包子最重要的是面团要揉的光滑做出来的包子才会好看,第二次发酵的时间一定要捉好,发酵时间不够,包子会黏口,吃起来不松软喔!