大虾烧白菜
大虾烧白菜是爱吃de胖子分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“大虾烧白菜”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的大虾烧白菜。
菜式简介
大虾烧白菜是青岛的特色菜。此菜的特点是:虾的鲜味和白菜结合在一起味道纯美。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 对虾500克
- 白菜200克
- 辅助料
- 葱10克
- 姜10克
- 盐5克
大虾烧白菜的做法步骤
大虾烧白菜做法技巧/窍门/补充说明:
此菜荤素搭配,口味鲜美,尤其是白菜吸收了虾的汤汁,不是一般滴鲜,这是最家常的原料做出最鲜美的味道。
另外做这道菜一定要先炒白菜,然后再炒虾,这样白菜才能充分吸收虾的滋味。