香辣豆豉豆花
香辣豆豉豆花是西马栀子分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“香辣豆豉豆花”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣豆豉豆花。
菜式简介
通过几次摸索,做豆花要注意2点就可以成功做出鲜美的豆花。1 ;豆浆的浓度是平时喝的豆浆的2倍。凝固时要注意保温,我是用了2个保鲜盒来保温的,保温效果不错而且也简单方便。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺其他
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄豆80克,
- 内酯3克
- 辅助料
- 肉馅适量
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 豆豉酱适量
- 糖适量
- 料酒适量
- 生抽适量