核桃酪
核桃酪是小福气儿分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“核桃酪”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的核桃酪。
菜式简介
核桃酪曾是宫廷御用滋补品,非常适合在秋冬季节饮用。其中核桃与大枣的结合,使其中的营养成分充分地释放出来被人体吸收。我已经连续3年的秋冬季节为家人制作这款饮品了。做法简单,味道口感都非常好。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 核桃仁100克
- 干红枣15粒
- 辅助料
- 糯米粉15克
- 清水适量
- 调味料
- 冰糖适量
- 蜂蜜适量
核桃酪的做法步骤
核桃酪做法技巧/窍门/补充说明:
最后一步加入枣泥的量可据个人口味,加入的枣泥量多,喝起来枣味较重;加入的量少,则核桃的味更醇厚。我个人更偏好后者。