酸菜麻辣火锅
酸菜麻辣火锅是【胡桐小橘子】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜麻辣火锅”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:麻辣 | 工艺:煮 |
| 耗时:半小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 酸菜:适量 | 豆皮:适量 |
| 豆腐:适量 | 猪血:适量 |
| 蟹肉:适量 | 油麦菜:适量 |
| 火锅丸子:适量 | 香菜:适量 |
| 油菜:适量 | 平菇:适量 |
| 香菇:适量 | 小杏鲍菇:适量 |
| 面筋:适量 | 土豆:适量 |
| 菜花:适量 | 宽细粉:适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱:适量 | 姜:适量 |
| 蒜:适量 | 辣椒:适量 |
| 红山河火锅底料:适量 | 香油:适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐:适量 | 鸡精:适量 |
酸菜麻辣火锅的做法步骤
相关食材:酸菜

