酸菜炒肥肠
做菜达人@余甘果蜜的厨房
酸菜炒肥肠是余甘果蜜的厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“酸菜炒肥肠”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜炒肥肠。
菜式简介
大肠好吃又怕它的油腻,加些酸菜辣椒,酸酸又下饭了呢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 熟肥肠适量
- 辅助料
- 青蒜适量
- 香葱适量
- 红椒适量
- 酸菜适量
- 调味料
- 料酒适量
- 黄豆酱适量
- 蚝油适量
- 老抽适量
- 麻油适量
- 香醋适量
酸菜炒肥肠的做法步骤
酸菜炒肥肠做法技巧/窍门/补充说明:酱里有咸味,可不放盐。