酸菜肉馅饺子
酸菜肉馅饺子是【私密小厨偷师学艺】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜肉馅饺子”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉馅：三两 | 面粉：两碗 |
| 酸菜：四分之一棵 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：一勺 | 生抽：一勺 |
| 蚝油：半勺 | 食用盐：两勺只 |
| 葱白：一节 | 老抽：半勺 |
| 白糖：半勺 | -- |
酸菜肉馅饺子的做法步骤
酸菜肉馅饺子做法技巧/窍门/补充说明：
馅里少加点白糖提鲜，煮饺子时加少许食盐防止粘连的
答配菜谱：酸菜与肉馅的做法