三合一蒸鱼片
三合一蒸鱼片是万山红分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“三合一蒸鱼片”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的三合一蒸鱼片。
菜式简介
鱼片也可以三合一啦,哈哈。为了使蒸鱼片的口感更加丰富,也为了使鱼片蒸出来够香且不柴,今天加了肉片和丝瓜,一层层叠加,蒸好后夹起来三种食材合为一体,所有我把它叫做三合一。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鱼片200克
- 猪肉70克
- 丝瓜一根
- 辅助料
- 黄酒15克
- 调味料
- 盐2克
- 胡椒粉2克
- 生抽3克