豆花鱼片
豆花鱼片是【521mamin】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆花鱼片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆花与鱼片结合,美味与营养并重,鲜香麻辣,绝对的米饭克星。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:麻辣 | 工艺:爆 |
| 耗时:半小时 | 难度:高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲤鱼:200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豆花:500克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 西红柿:1个 | 生菜:40克 |
| 辣椒:适量 | 花椒:适量 |
| 香菇:5朵 | 黑木耳:4片 |
| 葱:一根 | 姜:两片 |
| 芝麻:适量 | 花生:适量 |
| 八角:2个 | 盐:少许 |
| 植物油:20ML | -- |
豆花鱼片的做法步骤
相关食材:鱼片

