墨椒蒸鱼片
墨椒蒸鱼片是简妹厨房分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“墨椒蒸鱼片”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的墨椒蒸鱼片。
菜式简介
桂花鱼富含蛋白质，还含有脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等。有补虚劳、益脾胃的药用功效。有些朋友不喜欢吃鱼是因为腥味，选用墨西哥剁椒加入蒸鱼，不仅去掉了腥味，更保留了鱼的鲜味，就连平日不吃鱼的朋友也大快朵颐，赞不绝口。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 桂花鱼1条
- 鸡精适量
- 花生油适量
- 姜末适量
- 葱花适量
- 小红椒适量
- 辅助料
- 豆豉剁椒适量
- 生粉适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 香菜适量