酿油豆腐
酿油豆腐是飞-扬分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“酿油豆腐”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酿油豆腐。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺烩
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 油豆腐20个
- 草鱼1条
- 辅助料
- 五花肉100克
- 小香芋3个
- 韭菜100克
- 花生米适量
- 调味料
- 盐适量
- 花生油适量
- 生粉适量
- 胡椒粉适量
- 姜适量
酿油豆腐的做法步骤
酿油豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
油豆腐是粤菜的一种,在广东罗定很受欢迎,里面的陷也可以换成别的,也可以用垫底的菜,比如白萝卜、芥菜等,是不是很简单呢,欢迎大家试做喔