凉拌红薯丝
凉拌红薯丝是狼之舞分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌红薯丝”制作过程分5个步骤,作者提供了4张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌红薯丝。
菜式简介
老狼喜欢剑走偏锋,因为只有这样才能有新鲜感。
如果一件事情大家都做就失去了意义,如果一样食材大家都按照一种模式来做也就没有了味道。
红薯是常见的一种食物,小时候家里穷上顿煮红薯,下顿熬红薯,偶尔换换样也是红薯窝头。
那时候就想着能天天吃白面饽饽,就是不就着菜吃,那饽饽也是香甜无比啊。
红薯印象中就是煮来吃,或熬粥或炉烤。今天就换换样,凉拌了吃!
老狼试吃过了,口感OK!比凉拌土豆丝要爽口,推荐!
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 红薯适量
- 辅助料
- 胡萝卜适量
- 青椒适量
- 调味料
- 生抽适量
- 精盐适量
- 油泼辣椒适量
- 白醋适量