红薯奶香发面饼
红薯奶香发面饼是冬季心情分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“红薯奶香发面饼”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红薯奶香发面饼。
菜式简介
他是山东人,喜欢吃面食,饺子、包子、馒头、饼、面条等等,只要是用面做的,都喜欢吃。一天三顿都是馒头,也吃不烦,我家的面总是比米消耗的快。有时让他做某些事,他不愿意时,我就会开玩笑地对他说:要是你不做,今晚你就吃不到包子了。哈哈,这种“恐吓”总是很管用。一个中等大小的包子,三、四口就被他给消灭了,当然看着他吃得那么香,我也很高兴哟。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烙
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 面粉220克
- 红薯150克
- 牛奶130克
- 辅助料
- 酵母粉1克
- 食用油适量
红薯奶香发面饼的做法步骤
红薯奶香发面饼做法技巧/窍门/补充说明:
和的面要软一些,烙出来的饼才会暄软。喜欢吃甜的,可以加适量的白糖,红薯本身就有些微甜。有的红薯蒸熟后水分大,在和面时要注意添加适量的液体,我用的这种红薯水分较少,所以添加的牛奶就多一些。
相关食材:红薯