红薯香蕉糯米煎饼
红薯香蕉糯米煎饼是乐食记分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“红薯香蕉糯米煎饼”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红薯香蕉糯米煎饼。
菜式简介
红薯香蕉糯米煎饼,就是在糯米粉团中加了红薯泥,再包上香蕉煎制而成的一道糯米小甜点心,吃起来软糯香甜,入口顺滑,一口咬下去还有软滑的香蕉,口感相当不错。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米粉250克
- 红薯泥110克
- 香蕉2个
- 辅助料
- 白砂糖25克
- 油适量
红薯香蕉糯米煎饼的做法步骤
红薯香蕉糯米煎饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、糖的用量可以根据红薯泥的甜度和个人的口味来加。2、糯米粉一定要先用开水搅成一个粉团,这样做出来的红薯饼更软糯。3、包的时候一定要把面皮按得厚薄均匀,不然,薄的地方容易破皮。4、煎的时候要小火慢煎,而且要翻几次面,不然会糊,颜色不好看。5、香蕉也可以换成其他自己喜欢的馅。