红萝卜炒肉
红萝卜炒肉是水青青分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“红萝卜炒肉”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红萝卜炒肉。
菜式简介
食材:
猪肉200克,红萝卜2个,香菜适量,
调料:
精盐,食用油,味精,生抽。
方法:
1、先将猪肉切丝或切片,红萝卜切丁,香菜切段。
2、将切好的猪肉放进烧好油的锅里,
3、将肉炒干水分,
4、加入切好的红萝卜丁,
5、翻炒片刻,加入精盐,调入生抽,放适量的清水。
6、将红萝卜煮熟,
7、加入香菜,
8、翻炒均匀,调入味精即成。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉200克
- 红萝卜2个
- 辅助料
- 香菜适量
- 调味料
- 精盐适量
- 食用油适量
- 味精适量
- 生抽适量