醋泡樱桃萝卜
醋泡樱桃萝卜是萧丫头分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“醋泡樱桃萝卜”制作过程分5个步骤，作者提供了4张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的醋泡樱桃萝卜。
菜式简介
一款简单的醋泡樱桃萝卜
味道也相当不赖哦
配着粥喝很不错
加了柠檬泡过的水
有股淡淡的柠檬香
还加了别的蔬菜
口感更丰富啦
脆脆的的蔬菜们一起真真不错滴
柠檬的酸
让泡菜显得更加自然清新
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 樱桃萝卜180克
- 小黄瓜1条
- 彩椒1支
- 卷心菜4片
- 辅助料
- 香橙皮1小块
- 柠檬1片
- 香叶2片
- 花椒8粒
- 八角1个
- 调味料
- 白醋80ML
- 白糖适量
- 盐适量
- 凉白开水适量
醋泡樱桃萝卜的做法步骤
醋泡樱桃萝卜做法技巧/窍门/补充说明：
1、我用了9度的米醋，所以会加多一点的柠檬水稀释下以免太酸；
2、醋的量差不多没过一半的量，之后加的就是柠檬水啦；
3、因为正好有香橙所以就加了点，最后出来的泡菜有淡淡的清香；
4、这里我糖加了5勺、盐加了1小勺，糖和盐可以根据自己的喜好加；
5、瓶子和罐子最好放在开水里煮上几分钟，杀下菌。
答配菜谱：樱桃与萝卜的做法樱桃与萝卜与醋的做法
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