糖醋樱桃小萝卜
糖醋樱桃小萝卜是萧丫头分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“糖醋樱桃小萝卜”制作过程分5个步骤,作者提供了4张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋樱桃小萝卜。
菜式简介
用了之前泡樱桃萝卜的柠檬米醋汁
有淡淡的果香
酸味也不浓重
很柔和的酸
更有自然的清新
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 樱桃小萝卜9个
- 辅助料
- 薄荷芽2个
- 调味料
- 盐少许
- 白砂糖2汤匙
- 香橙柠檬米醋汁适量
糖醋樱桃小萝卜的做法步骤
糖醋樱桃小萝卜做法技巧/窍门/补充说明:
1、这里的香橙柠檬米醋汁是在之前帖子泡樱桃萝卜的汁水,因为香味好酸度也还不错,所以没有直接用白醋,没有的就直接用白醋代替就可以了;
2、加薄荷是自己喜好哈,没有的可不加,喜好薄荷奇特香味的也可以加入试试看哈;
3、樱桃小萝卜,切片的时候插牙签是可以不切断底部,保持整的一颗;
4、小萝卜先切去一小块,是为了在切的时候不会滚来滚去;
5、甜度可以根据自己的喜好控制。
答配菜谱:樱桃与萝卜的做法樱桃与萝卜与醋的做法
养生食疗:解酒