桂花糖醋樱桃萝卜
桂花糖醋樱桃萝卜是斯佳丽WH分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“桂花糖醋樱桃萝卜”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的桂花糖醋樱桃萝卜。
菜式简介
樱桃萝卜鲜嫩爽口,风味独特,外形色泽美观,用来凉拌最为清香爽脆,味道好。这几天气没有食欲,索性来个凉拌樱桃萝卜。先将樱桃萝卜切成片,但要注意不要切开要保持萝卜的完整性才会更漂亮, 放入糖醋汁中浸泡,泡好后摆放在盘中再浇淋上桂花糖浆。很简单很家常的一道开胃爽口清脂菜,酸酸甜甜的,还带着淡淡的桂花的香味,非常开胃哟。。。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺其他
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 樱桃萝卜250克
- 辅助料
- 糖桂花2勺
- 白糖1勺
- 白醋2勺
- 盐适量
桂花糖醋樱桃萝卜的做法步骤
桂花糖醋樱桃萝卜做法技巧/窍门/补充说明:
1· 樱桃萝卜两端去除掉, 切成片但不要将底部切断, 保持萝卜的完整; 2· 先用开水将糖和盐化开, 待凉后倒入白醋, 再将樱桃萝卜放入里面泡上几个小时,时间长点以便更入味; 3· 经过浸泡后的糖醋樱桃萝卜摆放好在盘中, 表面浇淋上糖桂花即可。