入秋好凉菜——【黑木耳拌藕片】
入秋好凉菜——【黑木耳拌藕片】是余甘果蜜的厨房分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“入秋好凉菜——【黑木耳拌藕片】”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的入秋好凉菜——【黑木耳拌藕片】。
菜式简介
入秋了，看到菜场的藕好鲜嫩哦，藕的营养价值可高了，或炖或炒都是人的最爱，用了两小节，用它来焯熟了拌着吃，好脆呢。放点儿糖和醋，酸甜适中，正好。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 藕两小节
- 黑木耳适量
- 辅助料
- 胡萝卜一个
- 蒜泥适量
- 香菜适量
- 调味料
- 香醋适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 白糖适量
入秋好凉菜——【黑木耳拌藕片】的做法步骤
入秋好凉菜——【黑木耳拌藕片】做法技巧/窍门/补充说明：
1、加点香油也不错。不建议放辣的，入秋少吃辣。
2、一般2份糖一份醋，酸甜度适好。
答配菜谱：黑木耳与藕的做法