胡萝卜木耳炒玉米年糕
胡萝卜木耳炒玉米年糕是清欢的烟火生活分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“胡萝卜木耳炒玉米年糕”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜木耳炒玉米年糕。
菜式简介
去超市买菜的时候看到有蒙自县的玉米年糕出售,没吃过这个味于是买了一块,再说玉米属于杂粮,隔三差五的吃一些杂粮对身体有好处。今天下午LG外出应酬了,于是用玉米年糕和家里现成的蔬菜炒了一盘年糕解决晚饭的问题。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 水发黑木耳50克
- 胡萝卜50克
- 玉米年糕200克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 酱油适量
- 野生熟菌粉适量
胡萝卜木耳炒玉米年糕的做法步骤
胡萝卜木耳炒玉米年糕做法技巧/窍门/补充说明:
如果年糕在冰箱里存留过太硬,可以把切下来的年糕条放入热水里焯一下。