糯米藕
糯米藕是娃娃学做菜菜分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“糯米藕”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糯米藕。
菜式简介
藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 莲藕2节
- 糯米适量
- 辅助料
- 清水适量
- 调味料
- 冰糖适量
- 红糖适量
糯米藕的做法步骤
糯米藕做法技巧/窍门/补充说明:
填塞糯米的时候,一定要填实,填不充分的话······切出来的糯米藕会有的又糯米有的没糯米藕还稀稀的